一：

食品添加劑內(nèi)容技術(shù)百科

問(wèn)題1：食品添加劑有哪些種類(lèi)
答：食品添加劑有著色劑、酶制劑、增稠劑、膨松劑、甜味劑等。1、著色劑：是以食品著色為主要目的，使食品賦予色澤和改善食品色澤的物質(zhì)。2、酶制劑：主要用于催化生產(chǎn)過(guò)程中的各種化學(xué)反應(yīng)，具有催化效率高、高度專(zhuān)一性等特點(diǎn)。3。

問(wèn)題2：23種食品添加劑的名稱和作用
答：23、其他添加劑一些上述功能類(lèi)別中不能涵蓋的其他功能，如冷凍飲品中使用的冰結(jié)構(gòu)蛋白、可樂(lè)型飲料中使用的咖啡因等。以上內(nèi)容參考：百度百科-食品添加劑。

問(wèn)題3：食品添加劑是什么
答：食品添加劑是為了保持味道或增強(qiáng)口感、改善外觀添加到食物中的物質(zhì)。一些添加劑已經(jīng)使用了幾個(gè)世紀(jì)；例如，（用醋）腌制、鹽腌來(lái)保存食物（如腌肉），糖果的保存以及用二氧化硫來(lái)保存葡萄酒。隨著二十世紀(jì)下半葉加工食品的出現(xiàn)。

問(wèn)題4：什么是食品添加劑?
答：所謂添加劑，是指飼料工廠用人工合成方法生產(chǎn)的各種飼料添加劑，如氨基酸、尿素、維生素制劑，微量元素、抗生素、生長(zhǎng)激素、酶制劑及抗氧化劑、防霉劑、著色劑、矯味劑等。

問(wèn)題5：食品添加劑有那些
答：食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品的人工合成或者天然物質(zhì)。食品添加劑按其來(lái)源分為天然與合成兩類(lèi)。天然食品添加劑主要來(lái)自動(dòng)、植物組織或微生物的代謝產(chǎn)物。人工合成食品。

問(wèn)題6：什么是食品添加劑?
答：所謂添加劑，是指飼料工廠用人工合成方法生產(chǎn)的各種飼料添加劑，如氨基酸、尿素、維生素制劑，微量元素、抗生素、生長(zhǎng)激素、酶制劑及抗氧化劑、防霉劑、著色劑、矯味劑等。

問(wèn)題7：概括文章食品添加劑的說(shuō)明內(nèi)容
答：食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。不但能防腐保鮮，還能改善食品的外觀和口味。人們又發(fā)現(xiàn)不少食品添加劑還具有防病抗病的功能。食品添加劑還能夠調(diào)整食物的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。現(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展離不開(kāi)食品添加劑，食品。

問(wèn)題8：什么是食品添加劑?
食品添加劑內(nèi)容答：你好，朋友。食品添加劑，指為改善食品的品質(zhì)和色、香、味以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。國(guó)家對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)實(shí)行許可制度。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)依照食品安全標(biāo)準(zhǔn)和食品添加劑管理辦法對(duì)。

三 ：

食品添加劑內(nèi)容名企推薦

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