一：

蔬菜的技術(shù)百科

問(wèn)題1：蔬菜的名稱大全
蔬菜的答：蔬菜的名稱大全蔬菜的名稱大全，蔬菜是我們常吃的一種食物，蔬菜的種類特別繁多，可以具體概括為葉苔類的蔬菜，根莖類的蔬菜，以及瓜果類的蔬菜，另外菌類食物也是蔬菜的一種。以下分享蔬菜的名稱大全。蔬菜的名稱大全1一。

問(wèn)題2：蔬菜的分類都有哪些?
蔬菜的答：即生產(chǎn)過(guò)程中完全不使用農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等化學(xué)物質(zhì)，不使用基因工程技術(shù)，同時(shí)還必須經(jīng)過(guò)獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)全過(guò)程的質(zhì)量控制和審查。所以有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)必須按照有機(jī)食品的生產(chǎn)環(huán)境質(zhì)量要求和生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范來(lái)生產(chǎn)，以。

問(wèn)題3：蔬菜的種類
蔬菜的答：蔬菜的種類大致包括五種，分別是：葉菜類、根莖類、瓜類與茄果類、鮮豆類、菌類等。蔬菜其實(shí)是所以可以食用的植物或菌類的概括性稱呼，所以，如果要細(xì)分，而且是對(duì)照專業(yè)化的“生物學(xué)分類”方法來(lái)劃分的話，蔬菜種類其實(shí)還。

問(wèn)題4：蔬菜名稱種類大全
答：1、油菜作為綠葉蔬菜的代表食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。2、100g油菜的營(yíng)養(yǎng)成分：VC36mg超過(guò)普通水果，胡蘿卜素為620ug，葉酸為462ug、鉀為210mg、鈣108mg。3、而且它的VB2、鎂、膳食纖維等都非常豐富，油菜里面的鈣與。

問(wèn)題5：蔬菜的種類
答：葉菜類：主要有白菜、菠菜、莧菜、萵苣、韭菜、芹菜等。花菜類：主要有金針菜、花椰菜、紫菜薹等。果菜類：主要有南瓜、冬瓜、絲瓜、番茄、辣椒、茄子等。一、根菜類1、白蘿卜屬根莖類蔬菜，十字花科蘿卜屬植物。其色白。

問(wèn)題6：蔬菜大全100種
蔬菜的答：蔬菜大全100種,飲食是我們生活中不可缺少的部分,飲食的種類是非常的繁多的,相同的食材也可以根據(jù)不同的搭配制作出不一樣的美食,這也是大家都清楚的,以下蔬菜大全100種。蔬菜大全100種11、葉菜類:龍骨瓣莕菜(野蓮仔)、紅鳳菜、皇宮。

問(wèn)題7：蔬菜分類的方法有哪些?
答：參照蔬菜的植物學(xué)分類和按食用器官分類,根據(jù)各種蔬菜的主要生物學(xué)特性、食用器官的不同,并結(jié)合其栽培技術(shù)特點(diǎn),將藻類和蕨類植物以外的蔬菜共分為15類。1根菜類包括蘿卜、胡蘿卜等蔬菜,以膨大肉質(zhì)直根為食用器官,其生長(zhǎng)后期,食用器官。

問(wèn)題8：蔬菜的特征
答：蔬菜的特點(diǎn)是含水分多，能量低，富含植物化學(xué)物質(zhì)，是提供微量營(yíng)養(yǎng)素、膳食纖維和天然抗氧化物的重要來(lái)源。一般新鮮蔬菜含65％～95％的水分，多數(shù)蔬菜含水量在90％以上。蔬菜含纖維素、半纖維素、果膠、淀粉、碳水化合物等。

問(wèn)題9：蔬菜的種類有哪些呢?
答：你好！蔬菜的種類有許多，具體的分類:1、地下莖類:紅蘿卜、圓蔥、山芋、土豆山芋等；2、葉菜類:西藍(lán)花、芥藍(lán)、蔬萊、薺薺菜、洋白菜、地瓜葉、包心菜等；3、瓜切類:冬瓜、西紅柿、朝天椒、茄子、冬瓜、蕓豆等；4、鮮豆類。

問(wèn)題10：蔬菜類有哪些
答：4、辣椒。辣椒是一種很有刺激性的食物，是很多人的最愛(ài)，特別是四川人吃辣是出了名的，辣椒不僅僅是它的辣味能夠刺激我們的食欲，對(duì)于治療消化不良有很好的效果。5、馬鈴薯。馬鈴薯可作為蔬菜制作佳肴，亦可作為主糧。每人天。

二：

蔬菜的技術(shù)資料

問(wèn)題1：蔬菜的種類有哪些?
答：蔬菜種類名字具體如下：1、葉菜類:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜。2、根莖類:包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥。3、瓜類與茄果類:包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子。4、鮮豆類:包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆。

問(wèn)題2：蔬菜的種類都有哪些?
答：蔬菜種類名稱大全蔬菜種類名稱大全，蔬菜是人們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚氖澄镏弧Ｊ卟丝商峁┤梭w所必需的多種維生素和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。我們平常吃的蔬菜品種形態(tài)各異,蔬菜種類名稱大全。蔬菜種類名稱大全1常見(jiàn)的蔬菜種類及。

問(wèn)題3：常見(jiàn)的蔬菜種類大全
答：蔬菜的種類有很多，有瓜果類，種子類，根莖類，菌類等，每一種蔬菜含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是不一樣的，建議平常盡量選擇多樣化，不要挑食，含維生素比較豐富的'蔬菜，有胡蘿卜，西紅柿，黃瓜，苦瓜，葉酸含量比較豐富的，有菠菜。

問(wèn)題4：蔬菜的種類有哪幾種
答：蔬菜有五大種類分別是葉菜類：包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍(lán)、小蔥等。根莖類：包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯。

問(wèn)題5：蔬菜都有什么
蔬菜的答：蔬菜有菠菜、韭菜、西蘭花、白菜、包菜、芹菜、青菜、辣椒、西芹、木耳、韭黃、蒜苔、油菜、生菜、蒜苗、水芹、茼蒿、芥菜、豆苗、小青菜、紫甘藍(lán)、娃娃菜、空心菜、地瓜葉、龍須菜、香菇、草菇、平菇、冬瓜、南瓜、黃瓜、絲瓜。

問(wèn)題6：蔬菜品種有哪些大全
蔬菜的答：蔬菜品種有哪些大全蔬菜品種有哪些大全，蔬菜是我們常吃的一種食物，蔬菜的種類特別繁多，可以具體概括為葉苔類的蔬菜，根莖類的蔬菜，以及瓜果類的蔬菜，以下為大家分享蔬菜品種有哪些大全。蔬菜品種有哪些大全11、葉菜類。

問(wèn)題7：蔬菜的功效與作用
蔬菜的答：綠葉蔬菜的礦物質(zhì)含量很豐富；但某些蔬菜（莧菜、菠菜、通心菜等）中的草酸會(huì)影響人體吸收，故烹調(diào)這些蔬菜時(shí)，應(yīng)先用開水漂燙，以去除草酸。專家建議，成人每日宜攝入500克蔬菜，其中2/3為葉菜，1/3為瓜茄和根莖類。我們。

問(wèn)題8：蔬菜分類有哪幾種?
答：有機(jī)蔬菜產(chǎn)地要求遠(yuǎn)離工業(yè)區(qū)、城市生活區(qū)、交通主干道，是目前可以吃到的最安全的蔬菜。在國(guó)外，則只有普通蔬菜和有機(jī)蔬菜之分，綠色蔬菜和無(wú)公害蔬菜的稱呼只在國(guó)內(nèi)使用。有機(jī)蔬菜，是指遵照有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，在生產(chǎn)中不。

問(wèn)題9：蔬菜的種類有哪些?
答：蔬菜的種類有許多，不一樣類型的蔬萊有不一樣的食用價(jià)值。具體的是分成:1地下莖類:紅蘿卜、圓蔥、山芋、土豆山芋等2葉菜類:西藍(lán)花、芥藍(lán)、蔬萊、薺薺菜、洋白菜、地瓜葉、包心菜等3瓜切類:冬瓜、西紅柿、朝天椒。

問(wèn)題10：蔬菜都有哪些名字?
答：蔬菜種類名字具體如下：1、葉菜類:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜。2、根莖類:包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥。3、瓜類與茄果類:包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子。4、鮮豆類:包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆。

三 ：

蔬菜的名企推薦

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